赢霸藤椒鲜椒酱:厨房里的常青树,麻鲜双生点活百味
发布者:小郭 阅读次数:56 发布时间:2025/6/27 14:23:40

当食客味蕾厌倦千篇一律的厚重麻辣,一抹带着山野气息的鲜麻正悄然唤醒新派味觉。传统椒酱或失之沉闷、或流于刺激,如何让麻与鲜如晨露缀叶,既点睛又不掩食材本真?
赢霸藤椒鲜椒酱,以藤椒的鲜活麻香与红椒的清爽辣意交融,为后厨奉上一味举重若轻的灵动之酱。
场景化应用
一勺点活,麻鲜相映成趣
凉拌引魂(鲜麻跃动):拌入椒麻鸡、口水牛肉,藤椒的鲜活麻意如清风拂过,红椒碎粒增添脆爽口感,余味无负担。
热烹提神(麻香蕴藉):快炒鲜椒牛蛙、藤椒鱼片,酱中麻香遇热轻扬,不掩主料本味,反衬食材鲜嫩底色。
蘸食点睛(层次渐显):调入汤面、抄手蘸碟,初尝清辣回甘,藤椒麻韵随后舒展,赋予小吃灵动味趣。

产品核心优势
01山野本味,自然相承
原料原产地直采:藤椒择向阳坡地,封存山野灵气。
轻发酵工艺:适度发酵激发鲜椒活性,酱体盈润不燥口。
02小罐精研,妙手生香
200g玲珑装:轻巧罐身贴合精致烹饪节奏,开盖即用保鲜如初。
浓淡自掌控:酱体浓稠得宜,半勺点睛或满匙纵情皆可从容驾驭。

当“麻”不再是味觉的钝击,而是风味的灵动注脚,赢霸藤椒鲜椒酱以“鲜、灵、透”的山野气质,悄然改写椒酱的厨房叙事。一勺点活百味新章——
赢霸藤椒鲜椒酱
鲜麻如风至,百味自生姿
让山野灵气,成为您灶台上的点睛妙笔。